DSC_6369

Kan du kompostera din kaffepåse?

Som någon med kaffedrickande vana hopar sig överblivna påsar regelbundet i mitt kök.Jag tänkte på detta när en påse bönor från Ashland, Oregon's Noble Coffee Roasting dök upp, tack vare min Misto Box-prenumeration.Jag lade märke till en liten etikett längst ner: ”Denna påse är biologiskt nedbrytbar och komposterbar.Ta bort plåtbandet och ventilen innan kompostering."

Skulle jag verkligen kunna kompostera den här påsen?Vad skulle hända om jag lägger den i soporna istället?Jag kom snart på mig själv att navigera i ett ämne som inte alltid är så enkelt som det kan verka.

Går över till mer hållbara förpackningar

För kaffeföretag som satsar på hållbarhet är förpackningar en avgörande komponent i deras verksamhet, och många har börjat gå bort från traditionella foliefodrade påsar.Effekten kan vara betydande.Varje vecka går micro-roaster Noble igenom i genomsnitt cirka 500 12-ounce-paket och 250 fem-pundspaket."När du extrapolerar det över ett år eller mer är det mycket material.Och vi är bara ett litet företag”, säger Jared Rennie, grundare och VD för Noble Coffee."Om fler av oss småföretag - och några stora företag - skulle göra den här typen av drag, skulle det verkligen få effekt."

Det finns en mängd olika alternativ för komposterbara påsar.Några av er kanske redan har sett omnidegradable förpackningar från Tonchant® Solutions (används av företag som Wrecking Ball Coffee) och Biotrē från Pacific Bag, Inc. Den sistnämnda är den påse jag först stötte på från Noble Coffee Roasting, och den används av många andra anmärkningsvärda rosterier som Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee och Huckleberry.Det som skiljer dessa två speciella påsar från andra komposterbara och biologiskt nedbrytbara alternativ (som en ren papperspåse, till exempel) är att de kommer med den barriär som behövs för att skydda kaffet.Den yttre delen av denna påse är pappersbaserad och innerfodret är en plast med en tillsats som gör att den bryts ner med tiden.


Posttid: 2022-nov-06