Detta är ett klassiskt dilemma som moderna specialkaffemärken står inför: ni vill erbjuda bekvämligheten med dropppåsar för en portion kaffe, men er varumärkesfilosofi är strikt "anti-plast".

Kan du uppnå100 % biologiskt nedbrytbar kaffeförpackningutan att offra den 12 månaders hållbarhetstid som era detaljhandelspartners kräver?

Förra året stötte ett snabbt växande brittiskt specialkafferosteri på just detta problem och sökte hjälp frånTonchantDeras B2B-grossistkunder gick förlorade på grund av krav från hotell- och företagskunder på plastfria förpackningar som uppfyllde stränga ESG-standarder (miljö-, sociala och styrningsstandarder).

Så här hjälpte vi dem att helt omvandla hela sin produktlinje i enskilda förpackningar, och förvandla en hållbarhetsutmaning till en stor konkurrensfördel.

Utmaningen: "Frankenstein"-förpackningsproblemet

Innan den här rostaren kontaktade oss hade hen försökt hitta en grön lösning på egen hand, men det misslyckades.

De köpte komposterbara interna filter från leverantör A och biologiskt nedbrytbara ytterförpackningspåsar från leverantör B, och testade att köra dessa produkter på sin befintliga, äldre värmeförseglingsmaskin.

Som väntat stötte de på allvarliga problem:

• Maskinblockering:Den miljövänliga ytterfilmen sträcktes och smältes vid höga temperaturer i deras vanliga förpackningsmaskin.

• Dålig tätning:Det inre komposterbara filtret var benäget att gå sönder, vilket orsakade att kaffesump spilldes ner i koppen.

• Gammalt kaffe:Kaffet blev dåligt eftersom ytterförpackningen saknade en tillräcklig syrebarriär. På mindre än fyra veckor blev deras beställning av premium etiopisk Yirgacheffe smaklös och smaklös.

Slutsatsen:De behövde en partner som förstår hur material och maskiner samverkar. De behövde ett komplett ekosystem, inte bara osammanhängande delar.

Tonchant-lösningen: Ett ekosystem i tre steg

Vi skickade inte bara en produktkatalog till dem; vi utformade en kompatibel, heltäckande lösning inifrån och ut.

Steg 1: Det interna filtret (Tonchant PLA-nät)

Vi bytte ut deras ursprungliga, ömtåliga filter mot ett premiumfilterPLA (majsfiber) nätrullarDetta material är utvunnet från växtstärkelse och är helt biologiskt nedbrytbart under industriella förhållanden (enligt EN 13432). Ännu viktigare är att det har samma draghållfasthet och silkeslena konsistens som traditionell nylon, vilket garanterar en överlägsen bryggupplevelse samtidigt som det skyddar konsumenterna från mikroplaster.

Steg 2: Det yttre barriärlagret (komposterbar film)

Detta är det mest utmanande problemet i branschen: kaffe måste isoleras från syre och fukt. Vi tillhandahöll en specialtryckt, flerskiktad komposterbar rullfilm. Istället för att använda traditionell aluminiumfolie använde vi en avanceradbiobaserad barriärbeläggningDetta resulterar i en syreöverföringshastighet (OTR) som är tillräckligt låg för att garantera en hållbarhet på 9 till 12 månader – vilket håller kvävet ordentligt låst inuti förpackningen.

Steg 3: Hårdvarukalibrering (ultraljudstätning)

Man kan inte använda gammaldags högtemperaturvärmeförseglingsmaskiner för att hantera känsliga biologiska material. Eftersom de redan uppgraderade sin produktionskapacitet investerade rosteriet i enTonchant helautomatisk droppkaffeförpackningsmaskinVi utrustade maskinen medUltraljudsförseglingsteknikIstället för att använda värme för att smälta PLA-nätet använder maskinen högfrekventa ljudvågor för att omedelbart smälta samman kanterna. Detta eliminerar problem med rivning och gör att maskinen kan arbeta smidigt med höga hastigheter utan att orsaka termiska skador på den miljövänliga filmen.

Resultatet: Tillväxt genom hållbar utveckling

Omvandling kräver noggrann planering och testning, men lanseringen av en 100 % biologiskt nedbrytbar droppkaffelinje förändrade deras verksamhet.

• Noll driftstopp:Eftersom både filmrullen och maskinen är konstruerade av samma tillverkare (Tonchant) fungerar de felfritt tillsammans. Ingen smält plast fastnar längre på tätningsklämmorna.

• Förlängd hållbarhet:Den nya biobarriärfilmen bevarar framgångsrikt rostningsprofiler och klarade enkelt det stränga 6-månaders smaktest som krävs av exklusiva stormarknader.

• 40 % tillväxt av B2B-kunder:Beväpnad med certifierat komposterbara förpackningar marknadsförde rosteriet framgångsrikt sina produkter till lyxiga ekoresorts och företagskontor som tidigare hade avvisat deras plastfodrade erbjudanden.

Varumärkesinspiration

Gröna och miljövänliga metoder är inte längre bara ett marknadsföringsknep; de är en teknisk utmaning. Att försöka blanda miljövänliga material från olika leverantörer kan lätt leda till försämrad kaffekvalitet och maskinfel.

På Tonchant tillverkar vi filterpatronerna, trycker ytterfilmerna och bygger förpackningsmaskinerna. Vi ser till att varje komponent passar perfekt.

Är du redo att framgångsrikt övergå till biologiskt nedbrytbara förpackningar? [Kontakta Tonchant idag] för att begära ett provpaket för hållbarhet, eller rådfråga våra förpackningsingenjörer om att uppgradera er nuvarande produktionslinje.