Ursprung från ekvatorialzonen: Kaffebönan är hjärtat i varje aromatisk kopp kaffe, med rötter som kan spåras tillbaka till ekvatorialzonens frodiga landskap.Inbäddat i tropiska regioner som Latinamerika, Afrika och Asien, trivs kaffeträd i en perfekt balans mellan höjd, regn och jord.

Från frö till planta: Hela resan börjar med ett ödmjukt frö, noggrant utvalt av bönder baserat på deras kvalitet och potential.Dessa frön planteras noggrant och vårdas under år av vård och engagemang till spänstiga plantor.DSC_0168

 

Skönhet i blom: När plantorna mognar pryder de världen med fina vita blommor, ett förspel till överflödet inombords.Blommorna växer så småningom till kaffekörsbär, som mognar från gröna till livfulla röda under flera månader.

Skördandets liv: Att skörda kaffekörsbär är en konstform och en arbetsintensiv process, vanligtvis utförd av skickliga händer.Bönderna plockar noggrant de mognaste körsbären, vilket säkerställer en skörd av oöverträffad kvalitet.

Bearbetade till perfektion: När de väl skördats börjar körsbären sin förvandlingsresa.Efter noggranna bearbetningsmetoder som massatillverkning, jäsning och torkning avslöjas de dyrbara bönorna inuti, redo att ge sig ut på nästa steg av sin resa.

Rostning Inspiration: Rostning är den sista gränsen för kaffebönans resa och det är där magin verkligen händer.Skickliga bagare använder sitt hantverk för att inspirera lockande smaker och aromer.Från ljusa rostar till mörka rostar, varje kaffeböna har sin egen historia.

Global påverkan: Från avlägsna gårdar till livliga städer, kaffebönans resa påverkar liv runt om i världen.Det driver ekonomin, sätter igång konversationer och skapar kontakter över kontinenter.

Sip History: Med varje klunk kaffe hyllar vi kaffebönans anmärkningsvärda resa.Från en ödmjuk början till en dyrbar kopp kaffe i handen, historien om kaffebönan är ett bevis på kraften i uthållighet, passion och strävan efter perfektion.

 


Posttid: 2024-mars