Att öppna ett kafé är den perfekta kombinationen av passion och koffein. Du har hittat de perfekta gröna bönorna, bemästrat rostningskurvan och designat en logotyp som ser fantastisk ut på Instagram.

Men sedan måste vi ta itu med de praktiska logistiska problemen:Förpackning.

Det är den fysiska bryggan som förbinder produkter och kunder. Den måste hålla kaffet färskt, se professionellt ut och vara prisvärt. För nya entreprenörer kan det stora utbudet av filter, rullfilmer och kaffemaskiner vara överväldigande.

För att hjälpa dig att komma igång smidigt,Tonchant-teamethar sammanställt en omfattande lista över förpackningsmaterial. Oavsett om du börjar med småskaliga manuella operationer eller går direkt mot automatisering, inkluderar detta allt du behöver.

1. Bryggmekanismen (filtret)

Om du vill ge dig in på marknaden för enkoppskaffe (vilket vi starkt rekommenderar, eftersom vinstmarginalerna är höga) behöver du en behållare för att förvara kaffet.

• Filterpåsar för droppkaffe:Standarddropppåsen är det mest populära formatet världen över. Pålitlig och enkel att använda.

• UFO / Skivfilter:En högkvalitativ sil placerad ovanpå en kopp. Denna form är idealisk för premium-serier för att urskilja olika smaker.

Materialval:Bestäm så tidigt som möjligt om du ska väljastandard livsmedelskvalitetsfiberduk(ekonomisk) ellerPLA majsfiber(miljövänlig).

Tonchant-tips:Om du är nybörjare kan du köpafärdiga filterpåsaroch fyll dem för hand. Om/när du köper en maskin behöver durullar av filterpapper...

2. Ytterförpackning (Färskhållaren)

Dropppåsar kan inte säljas "nakna". De måste förseglas i en ytterpåse för att förhindra att syre och fukt tränger in.

• Färdiga väskor:Idealisk för manuell förslutning. Påsarna öppnas på ena sidan vid köp; fyll och förslut bara.

• Rullfilm:Lämplig för automatiska förpackningsmaskiner. Det är en kontinuerlig rulle tryckt film som maskinformas till påsar. Denna typ har en lägre enhetskostnad men kräver specialmaskiner.

⚠️ Kritiskt: BarriäregenskaperSe till att din leverantör använderAluminiumfolieeller enhögbarriär VMPET-lagerKompromissa inte med detta; tunn, vanlig plast kan släppa in syre, vilket gör att kaffet förstörs inom några veckor.

3. Detaljhandelsförpackning (lådan)

Om du vill sälja i stormarknader eller presentbutiker kan du inte bara ge kunderna små, lösa påsar. Du behöver en detaljhandelslåda.

• Kartong:Rymmer vanligtvis 5, 8 eller 10 dropppåsar.

• Anpassad utskrift:Detta är din skylt. Se till att lådans design matchar den yttre förpackningspåsens design för att varumärket ska bli enhetligt.

• Strukturera:Leta efter "vikbara" förpackningslådor som är enkla att montera snabbt för hand eller med maskin.

4. Tätningsutrustning (maskiner)

Hur planerar du att försegla dessa påsar? Det beror på din budget och volym.

• Nivå 1: Handhållen pulsförslutareBillig och enkel att använda. Tryck bara ner värmeelementet för att försluta. Lämplig för förpackningar upp till500 påsar per vecka.

• Nivå 2: Kontinuerlig förseglingsmaskinPlacerar förpackningspåsar på ett transportband. Snabbare, mer professionellt och skapar en renare försegling.

• Nivå 3: Helautomatisk förpackningsmaskin Tonchants signaturprodukt.Denna maskin använder en rulle filterpapper och en rulle ytterförpackningsfilm för att slutföraallaoperationer: formning, fyllning av kaffe, kvävepåfyllning, försegling och skärning.

Verkligheten:Om du planerar att producera mer än5 000 förpackningspåsar per månad, manuell försegling kommer att bli en flaskhals. Att investera i maskiner så tidigt som möjligt kan spara betydande arbetskraftskostnader.

5. De "dolda" nödvändigheterna

Glöm inte de små sakerna; utan dem skulle produktionen avstanna.

• Kvävegenerator:Om du vill ha en hållbarhet på 12 månader behöver du kvävespolningsfunktionen för att undantränga syre.

• Datumskrivare (bläckstråle):De flesta regioner kräver att förpackningen anger"Rostningsdatum"eller "Bäst före"-datum. Våra automatiserade maskiner har denna funktion inbyggd.

• Fraktlådor:Robusta wellpapplådor används för att transportera dina produkter till distributörer utan att krossa dem.

Varför är upphandling så svårt? (och hur man löser det)

För ett nyöppnat kafé ligger den största utmaningen i att hanterafem olika leverantörer samtidigten för filterpapper, en för tryckta förpackningspåsar, en för kartonger och en för maskiner.

Risken?Om påsens och kartongens storlekar inte matchar, eller om den tryckta filmen inte är kompatibel med maskinen, har du ett riktigt problem.

Tonchant-lösningen

Vi är entillverkare på ett ställeVi säkerställer kompatibilitet över hela linjen:

• Filtret matchar ytterpåsens storlek perfekt.

• Den yttre förpackningspåsen passar ordentligt in i detaljhandelskartongen.

• Våra rullfilmer och filterrullar är testade och perfekt kompatibla med våra förpackningsmaskiner.

Redo att få allt på din lista gjort på en gång? [Kontakta Tonchant idag]Berätta om dina startplaner så hjälper vi dig att skapa ett budgetvänligt startpaket.