World Barista Championship (WBC) är den framstående internationella kaffetävlingen som produceras årligen av World Coffee Events (WCE).Tävlingen fokuserar på att främja excellens inom kaffe, främja barista-yrket och engagera en världsomspännande publik med ett årligt mästerskapsevenemang som fungerar som kulmen på lokala och regionala evenemang runt om i världen.

Varje år förbereder mer än 50 mästartävlande vardera 4 espresso, 4 mjölkdrycker och 4 original signaturdrycker till höga standarder i en 15-minuters föreställning med musik.

WCE-certifierade domare från hela världen utvärderar varje föreställning utifrån smaken av drycker som serveras, renlighet, kreativitet, teknisk skicklighet och övergripande presentation.Den ständigt populära signaturdrycken låter baristor sträcka ut sin fantasi och domarnas gommar för att införliva en mängd kaffekunskaper i ett uttryck för deras individuella smaker och upplevelser.

De 15 bästa konkurrenterna från den första omgången, plus wildcard-vinnare från lagtävlingen, går vidare till en semifinalomgång.De 6 bästa deltagarna i semifinalomgången går vidare till finalomgången, varav en vinnare utses till World Barista Champion!